

دانه قهوه لاوازا مدل Crema E Aroma وزن یک کیلوگرمی
دانه
قهوه
برند
لاوازا (Lavazza)
مدل
Crema e Aroma
بافت
کرمی و غلیظ
ترکیب دانهها
عربیکا و روبوستا (معمولاً ۴۰٪ عربیکا و ۶۰٪ روبوستا یا برعکس)23
نتهای طعمی
شکلات تلخ، کارامل، میوههای خشک3
شدت
(Intensity) ۸/۱۰
درجه
متوسط (Medium)
مناسب
برای اسپرسوساز، موکاپات، فرنچ پرس1
کشور سازنده
ایتالیا
وزن
یک کیلوگرم
دانه قهوه لاوازا مدل کرما و آروما (Crema e Aroma) محصولی ایتالیایی از برند معتبر لاوازا است که به صورت بستهبندی ۱ کیلوگرمی عرضه میشود. این قهوه ترکیبی کلاسیک از دانههای عربیکا و روبوستا با رست متوسط (Medium Roast) است و برای تولید کرمای غلیظ و پایدار طراحی شده که آن را به گزینهای محبوب برای تهیه اسپرسو، موکاپات و فرنچ پرس تبدیل میکند.12 شدت طعم آن ۸ از ۱۰ ارزیابی شده و نتهای شکلات تلخ، کارامل و میوههای خشک در آن برجسته است.3 این محصول برای مصرف خانگی و کافیشاپهای کوچک مناسب است، اما به دلیل ماهیت تجاری، ممکن است برای علاقهمندان به قهوههای تخصصی (Specialty) ایدهآل نباشد.4
نقاط قوت
کرمای غلیظ و پایدار
این قهوه به دلیل درصد بالای روبوستا، کرمای ضخیم و ماندگار تولید میکند که برای اسپرسو و نوشیدنیهای شیری ایدهآل است. کاربران گزارش دادهاند که در دستگاههای خانگی عملکرد عالی دارد.13
طعم متعادل و کلاسیک
طعم شکلاتی و کاراملی با بافت کرمی، آن را برای مصرف روزانه مناسب میکند. در بررسیها، به عنوان قهوهای اصلی و با کیفیت توصیف شده که با قهوههای فلهای تفاوت چشمگیری دارد.35
ارزش خرید بالا
بستهبندی ۱ کیلوگرمی و قیمت مناسب، آن را برای خرید عمده (مانند شرکتها یا خانوادهها) جذاب میکند. کاربران از اصل بودن و تازگی آن راضی بودهاند.3
سازگاری با دستگاهها
مناسب برای اسپرسوسازهای خانگی و صنعتی بدون روغنداری بیش از حد، و عدم گرفتگی دستگاه.6
نقاط ضعف
طعم تلخ یا ترش برای برخی
در میان علاقهمندان به اسپرسو خالص، طعم تلخ یا ترش (به دلیل روبوستا) بدون شیرینی کافی گزارش شده و به عنوان قهوه تجاری و غیرتخصصی نقد میشود.47
تازگی وابسته به فروشنده
به عنوان محصول سوپرمارکتی، ممکن است کهنه باشد و نیاز به خرید از منابع معتبر داشته باشد. برخی کاربران staleness را ذکر کردهاند.4
عدم تنوع نتهای پیچیده
فاقد عطرهای میوهای یا گلی قوی مانند قهوههای specialty، مناسب علاقهمندان به طعمهای ملایم نیست.7